++Himawari Diary++

++Himawari Diary++
2022年07月の日記

さっぱり麻婆茄子

すっかりフードプロセッサーのひき肉づくりが気に入ってしまい、またしても、本日は麻婆茄子をやりました。

ほんの10秒ほどグルグルグルってしたかと思ったら、もうこんな感じ。
音が静かなので、本当にできてるのか不安なくらい。
そして、いつも通りの工程で、茄子と人参を炒め、手作りひき肉とたれを混ぜ混ぜ・・・。
最後にネギのみじん切りをパラパラ。。

驚くほど、さっぱりした麻婆茄子。

そして、使ったプロセッサーの容器ですが、普通にお肉を取っただけなのに、この綺麗さ。(^^)/
なめたのか？と思えるほどです。やはりガラスのにして良かったと思いました。

洗うのも簡単で、容器、刃、蓋の３つのみ洗って、あらよっと片付く。。
いやぁ～ん。もっと早くすればよかったぁ。

2022年07月31日(日) No.2745 (Himawariのこと)

駐車場をプチリフォーム

月極駐車場が10月で使えなくなるということで、色々騒動がありました。
それは、思い出すと気分も悪くなるので、もういい・・・として。。。

一応我が家の駐車場も、軽なら2台置ける仕様にしておこうということになりました。
少し気の利いた（というか、お値段のお高い・・・）家なら、2台分くらいの駐車場が用意されてるところも多いと聞きますが。
我が家は、1台分しかなかった。
大型も入るくらいのゆとりのあるスペースなので、軽なら2台入るんじゃない？？

と、いうことで色々やってみましたら、どうも「玄関の石段が少し邪魔」ということが判明し、それを削れば何とかなりそうと。。

Hideちゃんの知り合いのタイルやさんに来ていただいて、やってもらいました。
昨日、今日と2日がかり。

壊すのが、大変らしく、半日がかりでやってました。
そして、今日は、体裁よく同じようなタイルを敷いてもらい、石段もカッコよく出来上がりました。

左がビフォー、右がアフター。

2022年07月30日(土) No.2746 (Himawariのこと)

懐かしのずんだ餅～～～からのちえちゃん！

枝豆をたくさん頂いて、毎日毎日Hideちゃんがビールのおつまみに頂いていたけど、それにしても「少し飽きたなぁ」と・・・。そりゃそうだろう。。笑

じゃぁ、ずんだ餅でも作るか～？と考えてたら、ふと・・・ちえちゃん！！
ちえちゃんのことを思い出した。

義母（ちえちゃん）が、亡くなって11年になる。
寝たきりになったちえちゃんと、8年間一緒に暮らした・・・その間、「鬼嫁！」だの「くそばばあ！」だのと、言い合って喧嘩したこともあれば、一緒にリハビリを頑張ったり、笑ったり泣いたり。

車椅子をおして、色々な所に行ったっけ。
私のことを「お孫さんですか？」と人に聞かれたので、「鬼嫁です」と自己紹介したら、”入れ歯が落ちるのでは？”と思えるほどちえちゃん大爆笑してたな。

そのちえちゃんが、最初に我が家に来た時、作り方を教えてくれたのが「ずんだ餅」だった。
（ちえちゃんの故郷は宮城県で、何度か遊びに行ったことがある。
その時、ずんだ餅を初めて頂いた。美味しくて感動した）

まず枝についた状態から、一さやずつ切り落とす、ざっと洗って、塩でもみもみ、それから茹でて、今度はぷつりぷつり・・と中の豆を出す作業。。と、ここまででもかなりの工程がある。

昔の人は、これをすり鉢でつぶし、滑らかになったら塩や砂糖、少量の水を入れ、火にかけて餡を完成させたそう。。

大変な作業だから、昔はみんな総出でやったらしい。

その時ちえちゃんに「今は、いい器械があるじゃない！」と言われ、初めてフードプロセッサーを購入したっけな。
そして、ちえちゃんに教わりながら、ずんだ餅を作った。(^^)/
懐かしいなぁ。
作ってみようかなぁ。。

当時のフードプロセッサーは、もう捨ててしまったので、2代目だけど。
コンパクトで、作業も楽、そして音が静か。値段もめちゃ安くてびっくりしました。

あっという間に餡ができました。
豆を茹でたときに塩はかなり入れたので、後は適当に砂糖等を入れ、お好みの味にしました。

お餅を一口大に切り、茹でて皿に置き、その上に餡をポショっと乗せました。
もちろん、お餅は大きいまま、全体に餡を絡めても、OK～です。

Hideちゃん、ペロリと餅2個分食べてました。
「やたらに甘くなく、ちゃんと豆の味がしてうまい」と。

ただ、正直言うと、初めて宮城で頂いた時のあの「うまさ」は無いような。
やはり、すり鉢でつぶすのとは、違うのかもしれない。。
しかし、この量を「すり鉢でつぶす」元気はない・・・なぁ。
令和の今は、これで勘弁してもらおう。

2022年07月27日(水) No.2743 (Himawariのこと)

2代目フードプロセッサー

ひき肉料理を作るたびに、「いったい、この肉って、どんなの使ってんだろうなぁなどと、気になってた。
ミートホープ事件などというのもあったな。廃棄肉や牛や豚の内臓など安い物や添加物を配合したとか。。( ﾟДﾟ)

そして、調理が終わったフライパンに、時間がたつとべっとり付いた白く固まった油を見るたび・・・さらに気になり。

「普通の赤身の肉を使ってひき肉を作りたい」という結論に。

この度フードプロセッサー2代目を買いました。
本当は、ミートチョッパーを買おうとしてたけど、ひき肉作るためだけってどうなのか・・・。
フードプロセッサーなら、他の料理もできるし、「玉ねぎのみじん切りとか楽だよ」などと言われると・・・あぁ。確かにあれはいつも泣きながらやってるなと。

全部の材料を一緒に入れて、グルグルグルとやれば、タネができるのか・・・。

・・・というか、これを今まですべて手でやってた方が、珍しいのか？

購入したのは、RIIMONEという会社のです。
何が気に入ったかというと、容器がガラスという所。それから「容器、歯、機械部分」のほぼ３つしかない構造。
掃除や水洗い、組み立てなどが楽で、ガラスは臭い残りがなく、実に清潔な感じ。。(^^)/
300Wとパワフルなのに、驚くほど音が小さい。。「ほんとに動いてる？」何度か覗いたほど。
そして、なんとこれが、4000円台でしたよ。。

今日は、スライス肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩麹、コショウなど全て入れて、ポン！！
20～30秒でタネができました。お肉のピンク色がきれい。
ピーマンに詰めて、焼きました。

ぼそぼそ感が無く、やわらかい。美味しくて安心な肉詰めが出来ました。

2022年07月26日(火) No.2744 (Himawariのこと)

Kちゃんのこと＆KinKi25周年

7月21日という日がやってきました。
KinKi Kidsデビュー25周年を、結構ワイワイと祝おうと思っていたんですよ。
ところが、それもちょっと半減した・・・というか、ショックなことがあって、静かにこそっとお祝いすることにしました。

今日7月21日は高校時代からの友人のKちゃんの誕生日でもあって、何のプレゼントをあげようかな・・とワクワクしながら頭を悩ませていましたら。

「離婚しました」というLINEが届きました。
前からこの日記を読んでくださってる方はご存じと思いますが、Kちゃんは「脊髄小脳変性症」という難病です。
長男を「ユーイング肉腫」というこれもまた珍しい病気で26歳で亡くして、色々あったけど、お孫さんも出来て、何とか頑張ってるよ・・・と聞いていたんですけど。

ご主人と色々あったようで、「離婚した」と。
それは二人で決めたことなら、とやかく言うつもりもないんですけど、これからの生活はどうなるのか・・・と心配になりました。（余計なお世話ですかね）

ご主人からは一銭ももらえず、たった一人で家を出るそうで、公的な支援を受けながらホームに入って暮らしていくそうです。
ホームに入ってるお年寄りを「可哀そう」などとは思ってないけど、何がどうして、そうなっちゃったんだろうなぁ。

長男の病気の時は、あんなにみんなで協力して乗り越えたのに。
どうか、ホームで楽しいことを見つけて、笑顔で暮らしてくれたらと祈るばかりです。。

で、話はガラリと変わります。25周年です。
たしか28年前、まだ15歳くらいの関西弁の2人組を、何でファンになったのか、よく覚えてません。「おもろい子たち、でも美少年」という印象。
そのギャップが良かったのかもしれません。
それが3年後には、CDデビューして、あれよあれよという間に、何だか遠い存在になっていきました。

この28年の間、とにかく色々ありまして、語りつくせませんが、そのたびに励まされ、ともに頑張ってきた同志のような気持ちです。

数年前から、剛さんは突発性難聴という病気になり、完治しないまま活動を続けています。
何かというと、「解散」「退所」と騒がれてますが、私の願いは、一つ。

どうか、一年に一度コンサートしてくれて、一年に1曲だけリリースして、もうそれだけでいいから・・・。

お願い解散しないで。。！！

「Kidsじゃないじゃ～～～ん」と笑われながら、おじいちゃんになっても、続けてください。祈ってます。

2022年07月21日(木) No.2747 (Himawariのこと)

感染拡大

ご近所友達のヒロちゃんに「枝豆、きゅうり、じゃがいも・・・など、頂いた野菜があるんだけど・・・」とLINEしましたら、

「欲しいです。行きたいんですけど・・・。娘がコロナ陽性になって、濃厚接触者ってことで、出られない」と。

えぇぇぇ～～。そりゃ、大変だ。
いつも、取りに来てくれてたので、「今日は私が届けます。部屋のドア前にこそっと置いて帰ります」
野菜のほか、ムコタマもあったので、一緒にお届けしてきました。

翌日「家族全員、熱が出て陽性になった」と、連絡がありました。
やっぱり、若い子から親やお年寄りにうつっていくんですね。

「26日まで出られない」とのことで。買い物とか何かあるかと聞いたら、「みんな熱のため食欲がなく、何もいらない」と。(-_-;)

なんか、あまりにもコロナが長すぎるので、最初から比べると「怖い」という思いが薄れてきた。
30秒かけて洗ってた手、時間短くなってみたり・・・。
ご飯食べながら話すのも、マスクせずで平気になってきた気がする。

改めて。もう一度ちゃんと徹底しないといけないな。
もうすぐ第4回目のワクチンも接種するようになるけど、気を引き締めて感染対策をがんばりましょう。

2日後、「平熱になってきました。娘がスクランブルエッグを作って美味しいと食べてます」と連絡がありました。

おぉ。お届けした卵が役に立ってよかった。完全栄養食品の卵ですからね。
しっかり栄養つけて、一日も早い完治を。(^^)/

2022年07月17日(日) No.2742 (Himawariのこと)

JJちゃん来訪　

最近、雨が多く災害に遭われてる方もいらっしゃるようで、お見舞い申し上げます。
いつもお米を送ってくれる宮城の親戚も、「名蓋川の近くだったなぁ～」と思い出し、連絡をしてみました。
かなり大変な状況のようですが、とりあえず大丈夫だと。。
作物なんかは、どうなんでしょうね。。

さて、本日はJJちゃんが来てくれたので、我が家で「宅配ランチ」をしました。
車でお迎えに行くよと言ったんですが、「大丈夫、歩いていく」とのことで、なんか最近かなりの歩数、歩いてるようですね。(^^)/

今日は、夢庵のお好み弁当＋サイドメニューにポテトフライを届けてもらいました。
パソコンで頼むと、10％OFFクーポンも使えるし、Tポイントついて、しかもPayPayで決済して、一人1000円ほどで済みました。
あぁ。ありがたい。
わざわざ車で出かけて、人混みの中様々気にしたりすることもなく・・・ね。

JJちゃんが、デザートを買ってきてくれましたので、食後はそちらも頂きましょう～♪豪華～～～。

電車通勤をしてるJJちゃんの珍事件とか、ハラワタ煮えくり返ったことととか、話が盛り上がり過ぎて、「いや、声少し落とそうか・・・」てなことに。
自宅でのランチの注意点はそこ。（興奮すると大声になる）

それから、今回のマイナポイントの手続き、やり方伝授しました。笑

あっという間に手続きは終了。
こんなに簡単に「15000ポイント」がもらえる訳ですからね。
JJちゃん、えらく喜んで、「いや～、今日来てよかったわぁ」って。笑。
（それって、どうなんだよ！！）

ご主人は、前回の5000ポイントも貰ってないそうで、「教えてあげよう」と。
二人で35000円ゲットできますから、是非やってくださいね。

あっという間に時間がたち、気が付いたら5時を回り、「買い物しながら歩いて帰るわ～」と、元気にかえって行きました。

来月、長い夏休みがあるそうで、「まっぴーちゃんも会いたいねぇ」
（2年くらい会ってないのかな）
また、楽しい時間を過ごしましょう。

2022年07月16日(土) No.2741 (Himawariのこと)

月極駐車場騒動3

じいさんと決別（？）した駐車場騒動ですが、本日また、再燃してしまいました。

なんと、7月の料金を取ったくせに、その駐車場で地質調査とかいうのが始まりました。
結構激しい雨が降る中、見に行ってみたら、何やら機械が入り、かなり激しい音。
まさに、うちが借りている辺りを掘っていました。
もう、こうなったら笑うしかありませんよ。

工事は10月から始まるというのに・・・。地質調査というのは、工事の前にやっておくものなのですね。

だったら、やはり7月の料金、取るのはおかしいんじゃないんかい！！

だいたい住宅街に建てるわけだから、こういう時はちゃんと「地質調査が始まる」旨を近隣住民に話しておかなくてはいけません。
タオル1本くらい持ってくる気の利いた会社もありますよ。

まぁ、話せば、駐車場代払ってる人から当然クレームがでますよね。
うまくいくんでしょうかね、この物件。。

2022年07月15日(金) No.2738 (その他)

飲めば、飲むほどポイントが貯まる！

先日購入したドルチェグストですが、お客様がみえた時、そして夜のティータイムに1杯。。と楽しんでいます。

今さらなんですけど、これ、Bluetoothで「スマホにより淹れられる」ということがわかりました。（遅い）

と言っても、カップを用意して、ポーションはセットしなくていけませんけど。

スマホで、「何を淹れたいか」「温度は」「どんな濃さで飲みたい」などを選び、待っていると・・・。
電源が入り、抽出が始まります。味の好みは保存しておくことが出来るので、「お好み」を再び淹れられます。

そして自然に電源が切れます。（偉い）

しかも、淹れ終わると「ポイント」がゲット出来るという。。。

最初に機械を登録した、はじめて抽出した、はじめてログインした、抽出した・・・なんだかんだでポイントがつきます。
購入したポーションの箱の裏にあるQRコードをかざすと600ポイントだと。。
どんだけポイントくれるんだよ。

考えてみれば、飲めば飲んだで、またポーションを注文するわけで、そりゃ「ありがとうございます」ってことなんでしょうけど。

すでに8000ポイント貯まりました。
とは言うものの、いったいどんな商品と交換できるんでしょうか。

かならずくれるコースと、抽選のコースがあるそうです。
かならずくれるコースは、8000ポイントだと、「カプセル入れ」（写真）。
笑えるほど、ちゃちな感じです。（段ボールか？）
14000ポイントで、ようやく「バリスタマグ4個セット」となってます。

抽選コースは、今月は5名にホームベーカリーらしいです。
200ポイントで1口申し込めるので、何口でもどうぞと。

そう甘いもんじゃありません。簡単にすてきな商品は手に入らないです。
14000ポイントでマグカップでも狙いますかね。(^^)/

2022年07月14日(木) No.2737 (その他)

月極駐車場騒動２

もう、本当にむしゃくしゃして、「うりゃ～～～」と叫びたい気分でした。
ふと、「そういえば、他の方たちはどうしてんだろう？」と思い、一緒に契約に行った仲良し奥様に聞いてみました。

駐車代の振込手数料がこちらもちだったため、我が家は、まとめて半年とか払ってましたが、皆さん1か月ずつ払ってたそうです。
そのため、「7月分は払ってないです」とおっしゃる。。

え？そんな！！先まで払ってた我が家がバカをみたのか・・・と思っていたら。

昨日7/13、「7月分を払え」と言ってきたそうで、「保証金4500円を返さないから、不足分の500円を入金しろ」と。。"(-""-)"なんて、やつだよ。恐ろしい。。
どうしても、7月分の5000円は払わせたいらしい。

皆さん、納得できないまま、悶々としてらっしゃる。
これは何とかしなくては。「不動産としての決まり」で、どういう場合でも1か月先まで払うものなのか？そういうルールなら、それはそれで仕方ない。知らなかった私たちがいけないということで。

本日、代表して一人で「最初に契約をした不動産屋」へ行ってみました。
すると、お偉い方、男性陣は奥へ引っ込み出てこず、若い可愛らしい女性が応対。
話を聞くと、奥へ聞きに行く。そしてそれを2度繰り返し、得た結論として。

「お気持ちはわかりますが、7月分は払ってください」というものでした。

住宅物件と違い、駐車場の賃貸借というのは、大家がかなり勝手ができるらしく「出ていけ」と言われれば従わざるを得ないと。
しかも、「10月末までに出て行ってほしい」と、早めに申し出ているので、大家に落ち度はない。
「10月までいられるのに、早く出ていくのはそちらの勝手」と言いたいのでしょうか。

しかし、これらは皆「表向きの言い訳」で、実は、不動産屋は他にも物件を抱えていて、大家に睨まれたくないという事情があるようでした。
担当した営業マンなども一切顔を出さず、よくわからない若い女性に対応させている辺りで察しがつきました。
そして、「これ以上はこちらからは言えません・・・」と女性が申し訳なさげにおっしゃる。

もう、これはこのまま黙って支払う以外ないのだなと。
5000円のことで、まさか裁判するわけにもいかないし。

新しい大家さんが事情を知って
「あのじいさんはよく知ってるけど、話が通じない、関わらない方がいい」
「早く手を切って、いい勉強したと思って忘れましょう。」

と仰ってくれました。
一応記録のために、書きましたが、早く忘れてまた元気に頑張っていきましょう。

ばいばい～～～じいさん。元気でね～～。

2022年07月14日(木) No.2736 (その他)

月極駐車場騒動

6/25の日記に書いた「月極駐車場が10月いっぱいでなくなる」という話。
ひと騒動ありましたので、忘れないように書いておきます。

借りている駐車場が無くなるから「出ていくように」言われて、その日のうちに新しい駐車場を探しました。
うちだけのことなら、10月までゆっくり探してもよいのですが、20台以上の借りてる方が一斉に探すわけだから・・・これは焦るってもんです。

たまたま知り合いのツテで「4台ほど空いてる」という所を見つけることができ、その方がすぐに抑えてくれました。

数日後、その4名揃って契約（6/25）7月からの代金を支払い、新しい大家さん（元気のいいすてきなおばあちゃま）とも仲良くなって、ほっと一安心でした。

新しい駐車場も決まったので、すぐに前駐車場の大家に報告し、「解約の手続き」に行きました。（大家の自宅）

大家の自宅って普通あり得ないんでしょうが、田舎なので結構、最初の契約は不動産屋が入り、「その後のことは直接やって！」というのが多いようです。

玄関で名乗ると、息子さんらしき方が大家のじいさんを呼んでくれました。
しかし出てくるなり、「なんだ！何しに来た！」と最初からケンカごし。
「金を、返せってか！！」なんだ、このじいさん。もうびっくりです。

私たちは、駐車料金を10月分まで先払いしてあったので、結局7～10月分＋保証金を返してもらうことになってたのですが、それがおもしろくなかったらしく。

「普通は、そんなもの返さないんだ！一度もらったもの返せなんて、初めて聞いた！」と。言い方も顔つきも「やくざかよ」と思えるほど。。

もう、静かに穏やかに暮らしたいと思っていたけど、完全に「プチン」と切れました。。"(-""-)"
「おかしのは、そちらでしょ！！　そちらの都合で「出ていけ」と言われて、出ていくんですよ！！」と「お金返さないって、どういうことですか」と訴えましたよ。。（怒）
庶民なめんなよ。私の勢いに押されたかどうかわかりませんが、一旦奥へ引っ込み、手に15000円を鷲掴みして出てきました。「ほれ！」と、ポイッ！

「はぁ～？保証金は？4か月で20000円ですよね」今度はHideちゃんが切れて、詰め寄りました。

払う払わないで、あぁだこうだとさんざん騒いで、結局「保証金」4500円は返してくれましたが、「7月分は返さない」と。
6月に「解約」を申し出ても1か月先まで払うんだと言い張る。

それはこちらの都合の場合であって、大家側から「出ていけ」と言っておいて、1か月先まで払えって、どういうことだと、言いたかったけど。

何か書類にサインをするのでは？と思ったら、じいさんの口から出た言葉は、「おい、領収書よこせ」と。

そういうものは、そちらで用意するんじゃないのかよ。。"(-""-)"
「何もありません」というと、奥から市販のものを持ってきたので、それに「￥19500　保証金＋８，９．１０月分駐車場代」と書き、ハンを押しました。

もう、怒りで「くそじじい～～」と言いたかったけど、「お世話になりました。ありがとうございました」と言って帰ってきましたよ。

続く

***************
写真は、何の関係もない某公園の風景。
あぁ。。穏やかに。。暮らしたい。

2022年07月14日(木) No.2735 (その他)

偽メールご用心

チャイムが鳴っても、約束してる人、宅急便、くらいしか応対しないようにしてる。
とにかく、最近失礼な「営業」が多い。
夕方の6時などという火を使ったりしてる一番忙しい時間に、「玄関までお願いします」などと言い放つ。。"(-""-)"

「こんな時間に、玄関に出てなんて！」と言いたいけど、共働きの家庭が多く、昼間は留守ということで、こういう必ずいるだろうという時間に来るのか。
「今、夕飯の支度中で・・・あの、何でしょうか？」と聞くと、外壁の塗りなおしだの、住まいの買い替えだの、電気料金が下がるよ・・・とか。

「忙しい時間なので」というと、そうじゃない時間にまた来られても面倒なので、一応軽く内容を聞いて断るようにしてきたが、最近は、そんな営業が多くて、もう対応するのも嫌になってきた。。

そんなこんなの本日午後、チャイムが！
また、そんなのか・・・とインターホンをのぞいたら・・・。
制服姿のお巡りさんだった。

「すみません、少し玄関までお願いします」とおっしゃる。
あらら、営業マンみたいなことをおっしゃるんだな。

最近、詐欺メールが多い・・と。大丈夫ですか？というようなお話。
どうも、そういう被害が市内で多く出ていて、それで巡回されているとか。

数年前、初めてそんなメールが来たときは、ほんものの楽天に電話して、「こんなメールが来たけど！！」と言ってしまった。
その時、「そういう問い合わせが最近増えているが、偽メールなのでお気を付けください」と言われた。

あれからもう何年もたつが、減るどころかどんどん増え続けて、私のところにも楽天やAmazonのほか、セゾン、VISA、JCB、マスター、ETＣカード・・・。
と毎日のように入ってくる。

一度だけ、本当に「カード番号を使われて買い物をされたこと」があって、その時は電話で知らせがきた。
担当の方のお話だと、「これはおかしい！」というのがだいたいわかるらしく、間違いなく買い物をしたか？と聞かれ、「カード使ってません」と言ったら、即止めて、新しいカードを作り直してくれた。

やはり、本当にカード悪用などがあれば、緊急なので電話がくるのではないのか・・と思ってはいるけど。
気を付けるにこしたことはない。

皆さまもお気を付けくださいね。
お巡りさんも、暑い中ご苦労様です。(._.)

2022年07月09日(土) No.2733 (その他)

お中元のおすそ分け

兄が「お中元で届いた冷凍のケーキ、食べきれないからもらってくれ」と言って持ってきました。
見たら、「千疋屋」のフルーツてんこ盛りの綺麗なケーキ。
友人かららしいのですが、「シャレで毎年何かしら送ってくるんだよ」と。
シャレ？？

ニタニタと笑っている兄。まぁ、何となくわかります。
お土産をわざと「え？な、なんでこれ？」というようなものを買ってくるあれですね。（たとえば、北海道の鮭をくわえた木彫りの熊とか・・・）

一人もんで、しかも誕生日でも何でもないこの時期に、ホールのケーキをわざわざ送ってきて、「な、何？」と困らせるという・・・。笑

でも「冷凍」というのが、「切っておいて少しずつ食べろよ」という友人の愛情を感じます。(^^♪
何と言っても千疋屋ですからね、ありがたく頂きましょう。

6等分に切って、6分の2を兄が持って帰りました。2切れなら今日明日で食べられるでしょう。（冷凍されてるこういうものを切る時、パン切包丁助かります）

夜まで自然解凍しておいて、Hideちゃんと頂きました。ほんとにフルーツどんだけ～～ってくらい入ってて、中のスポンジもクリームも美味しかったです。
タルトの生地が、冷凍したせいかサクサクしてて、それもまた美味。。

ご馳走様でした。

（Amazonや楽天で取り扱ってた。4300円！）

2022年07月08日(金) No.2732 (その他)

ZENBヌードル試してみました3

3回目の今回は、ラーメンを色々味を変えて（塩・みそ・しょうゆ）作ってみました。

ざっくりと作り方。
麺は4束（320ｇ）を6食（53g）に分けます。（1束80gは私は多く感じます）
黄エンドウ豆100％のためか、少しモサモサとした感じで、腹持ちがよく53gで丁度良いと思います。
それを、普通に茹でます。（ゆで汁は捨てずに取っておく）

別の鍋にお湯を沸かし、そこにお好みの野菜や肉等を入れ煮ます。
（タンメン風にしたい場合は、野菜等を炒めます）

市販のスープの素をゆで汁で溶かし、味を調え、麺、野菜等を入れ、トッピングをして出来上がり。

私は、長ネギと黒コショウをどっさり乗せるのが好き。(^^♪

結構、何味でも美味しく頂くことが出来ました。
私はタンメンが好きなので、具材を炒めたくなりますが、油を控えたい場合は煮ましょう～～。♪

焼きそば、パスタ、ラーメンは合格。残っているのは、友人から「合わないよ」と念を押された、「うどん」「そうめん」などの和風なもの。しかも醤油ベース。

これを次回挑戦してみようかと思います。

2022年07月07日(木) No.2730 (Himawariのこと)

マイナポイント第2弾！！

マイナンバーカードを取得した人に最大2万円分のポイントが付与される「マイナポイント第2弾」の申込みが6月30日から始まりました。

第1弾（2020年7月）で5000円分のポイントが付与された人は、残りの15000円分が付与されます。せっかく「くれる」って言うんだから、頂かない手はありません。(^^)/

第1弾は、「マイナンバーカードを作る」というだけで5000円分もらえましたが、今度は「健康保険証としての利用申し込み」と「公金受取口座の登録」をすると付与されるものです。

最近、マイナンバーカードを保険証として利用できる病院（医院）も増えてきました。
私がかかりつけ医としてお世話になってるほんとに小さな町医者ですら、ちゃんと設置されていますからね・・・（って失礼だな）

マイナンバーカードを保険証として使うメリットは、
（以下、政府広報オンラインより抜粋）

●今までに使った薬の正確な情報や過去の特定健診結果を、医師・薬剤師等と共有し、より多くの情報に基づいたより良い医療を受けることができる。

●自己負担が一定額以上となった場合に、窓口への書類の持参や加入している医療保険への申請が不要になる。

●マイナポータルで確定申告の医療費控除が簡単にできる。

●マイナポータルで特定健診等情報や薬剤情報・医療費が見られる。

それから、「公金受取口座を登録するメリット」は、
●口座をあらかじめ登録しておくことで給付金などの申請や確認の手間が省け、緊急の給付金等をより迅速に受け取ることができるようになる。

コロナの時のように給付金を受け取る場合、申請書を郵送したりパソコンで色々入力したり面倒でしたが、それが要らなくなるということのようです。

この2つの登録をまず行っておきます。
私は保険証に関してはもう昨年の10月に行っていましたので、公金受取口座の登録を行いました。

これが終わっていれば、今度はポイント付与してもらう所（決済サービス）を選びます。
私はいつもPayPayなので、今回もそちらで。
アプリを開けば、マイナポイントのアイコンがあって、そこから簡単に申し込みできます。

本日、買い物中に残高少し足りないなぁ～とチャージしたら！！

15000円付与されてました。（昨日夕方申し込みをしたんだけど、早いなぁ）

やり方などわからないことは、下記のページからいけます。

https://www.soumu.go.jp/
総務省

https://gov-online.go.jp/useful/article/202206/2.html#c3
政府広報オンライン

2022年07月07日(木) No.2729 (その他)

祝！！　ニッ君、さくら、18歳の誕生日（Pekoちゃんご夫妻来訪）２

しばらくすると、さくらが寝室から出てきた。
お腹がすいたらしい。
ニッ君がいることを気にして、恐る恐る出てきたものの、すぐに見つけてまたしても威嚇！！スゴスコって、寝室に帰ってしまった。

これではトイレなども出来なくて可哀そうなので、ニッ君にちょっと廊下に出てもらい、その間にご飯をあげたり、トイレなどをすませてもらう。

しかし、これでは並んだ動画や写真も撮れない。
こうなったら、抱っこして撮るしかないな・・・。

お互い抱っこして少しずつ近づいて写真を撮ろうと試みる。
すると、今度はニッ君が「うりゃ～～～」てな感じにさくらを威嚇。
逆襲されたさくら・・・。少しびびる。

しかし、これが限界・・・という写真がとりあえず撮れた。((+_+))

兄妹として、Kimさんのお宅で仲良く育ったとはいえ、やはりこんなに離れたら忘れてしまうんだな。

さくらは再び寝室へ！！いつもここで好きなようにしているので、やはりここが好きらしい。そして安心なんだろう。

さくらがいないので、ニッ君はかなり自由に動き回り、キッチン、リビングを一通り偵察。

そのうち、何を思ったかさくらの食堂でさくらのご飯を狙う！！笑

「ニッ君、すごい食欲ですな。。でもこれはやっぱりだめなのよ」取り上げると、今度は私をじっと見て、「頂戴コール」。。。じっと見つめられると困るなぁ。。

それにしても、ほんとに元気になって良かった。
この分でいけば、19歳、20歳も夢ではないかもしれない。

猫たちにとっては、少し可哀そうだったけど、楽しい誕生パーティだった。
また、どうぞいらしてください。
そして、今度はニッ君はお留守番をしてもらった方がいいかもしれません。

2022年07月02日(土) No.2724 (猫のこと)

祝！！　ニッ君、さくら、18歳の誕生日（Pekoちゃんご夫妻来訪）

我が家で一番の長寿猫になったさくら。
普通の猫より短命と言われるスコティッシュの耳折れなのに、18歳って、これはすごいことだぞ。。と。
そして、うれしいことに、一緒に生まれたニッ君も共に18歳を祝えるということ。すごい兄妹だ！！

18回目の誕生日にして初めて、「2にゃん一緒にお祝いしよう」ということになった。
11時過ぎ、「出発したにゃ」と車中のニッ君動画が届く。
「待ってるにゃ」と返事をしたものの・・・。
到着して、顔を出したニッ君に「ぎゃ～～～～！！うぉ～～～～！！」と威嚇をぶちかましたさくら。
（待ってたんじゃないんだな・・・、そりゃそうか）

多頭飼いのニッ君にしたら、そんなに知らない猫に会うのは恐怖におののくほどのことではないかもしれない。
しかし、もうここ十数年他の猫を多分見たことがないさくらは・・・。
「な、なんじゃ、こいつ！！」てな感じらしい。

もう飛び掛からんばかりの勢い。いや、人間で言ったら「血圧あがって、倒れやしないか」という。。笑

高齢猫にあまり刺激を与えても可哀そうなので、とりあえずさくらを寝室に避難させる。

夢庵の松花堂弁当＋みそ汁でお昼ご飯にする。
色々お喋りしながら、食後のデザート・・・(^^)/そうそう、大事なケーキですよ。

「ル・パティシエ　ヨコヤマ」という有名なケーキ屋さん（ケーキ職人選手権で初の三連覇を成し遂げた方らしい）
18の文字（ろうそく）、お祝いのメッセージプレートなども飾ってくれてあって、めちゃ可愛い。。
切るのがもったいなかったけど、4つに切って頂きました。
フルーツも生クリームみんな美味しかった！！
　
2へ続く

2022年07月02日(土) No.2723 (猫のこと)

2022年07月31日(日)

さっぱり麻婆茄子

2022年07月30日(土)

駐車場をプチリフォーム

2022年07月27日(水)

懐かしのずんだ餅～～～からのちえちゃん！

2022年07月26日(火)

2代目フードプロセッサー

2022年07月21日(木)

Kちゃんのこと＆KinKi25周年

2022年07月17日(日)

2022年07月16日(土)

JJちゃん来訪　

2022年07月15日(金)

月極駐車場騒動3

2022年07月14日(木)

飲めば、飲むほどポイントが貯まる！

月極駐車場騒動２

月極駐車場騒動

2022年07月09日(土)

偽メールご用心

2022年07月08日(金)

お中元のおすそ分け

2022年07月07日(木)

ZENBヌードル試してみました3

マイナポイント第2弾！！

2022年07月02日(土)

祝！！　ニッ君、さくら、18歳の誕生日（Pe..

祝！！　ニッ君、さくら、18歳の誕生日（Pe..

++HOME++
[Admin] [TOP]

shiromuku(fs4)DIARY version 3.50