4/16の日記で書いた「映画のオフ会仲間」によるBBQ。誘われて参加してきました。 参加人数は4人という、ちょっとこじんまりした感じでしたが、それが結構よかったかもです。
まず9時50分、松戸駅千葉銀行前集合!!ぷにさん(という方)がRV車で迎えに来てくれました。そこから、皆で食材の買い出しに。業務用スーパーです。 お肉、野菜、お菓子、デザートなどを買いこみます。(^^)
では、水元公園へGO!! 4/10にお花見に来て以来ですね。駐車場に車をとめ、荷物を皆で分担して持ちます。・・・と言っても、このぷにさんと言う方は、ほんとにいろいろ持っていて、運ぶ台車(というのかな?)から、シート、その上に敷く毛布、BBQに使う道具から、お皿などすべてがそろっています。 それと、先ほどの食材すべてを台車に乗せて、スススィ〜〜と運びます。楽だわぁ。。ぜんぜん重くない。。こんな至れり尽くせりな感じ、いいわぁ。
会場の場所はすべに予約ずみで、決められたところに荷物をおろし、チャチャチャっと敷物を敷いて、テーブルを置き、BBQセットを組み立てていきます。 やることがすべてスマート。早いです。 そして、これまたチャチャっと炭をおこします。その間に洗う人、食材を切る人などに分かれ準備します。 Himawari、野菜やえびなどを洗い、串を通しました!! まず、えびから焼きます!!
しばらくすると、香ばしい匂いがしてきました。うまそぉ。串は焼け焦げてしまいましたが、刺したおかげでピンとまっすぐで格好のいい海老になりました。(写真) いい塩加減で、海老うんまい!!)^o^( 次々と野菜を焼き、続いてメインのお肉です。牛のステーキ肉。ちゃんと切り込みまで入れ、見事な出来栄え。これも柔らかく美味しかったです。
少し時間をおいて、今度は焼きそば、そしてデザートの果物とチョコレートケーキ。。と。
もう入らないと言いながらも、すべて完食しました。昼寝をしたいくらいでしたが、少し日が隠れると寒く、寝るのはやめました。 家族連れも多く、会場費はただとのことで、これは都民の憩いの場所だなぁと思いました。
ぷにさんに松戸駅まで送っていただく予定でしたが、少し手前の土手(江戸川かな?)で降ろしてもらって、友人と二人散歩しながら駅を目指しました。 少し食べ過ぎたからね、歩かねば。。。(-_-;) 土手〜松戸神社とまわりました。ここに流れる川(坂川とかいうらしい)に桜が植えられていて、「春になったら、この川と桜の写真を撮りに来よう」と話がまとまりました。
駅でhttp://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/サンマルクカフェに入りました。 散々食べて、飲んで、もうお腹がいっぱいと言いながら、アイスティラミスカフェを飲みました。
楽しかった〜♪美味しかった。。。!(^^)!ありがとう。
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