先日Hideちゃんからリクエストのあった、「3層式ガトーショコラ」を作ってみました。
チョコレートを約半分、型に敷き、その上にオレンジマーマレードを乗っけ、その上に残りのチョコレートを入れて焼きました。
60グラムも入れたのに、何となかく「ん〜〜ん、どこに入ってるのかなぁ」とわからないくらいの感じ。"(-""-)"
もっとたっぷり入れて欲しいとHideちゃんに言われましたが、それはちょっと入れ過ぎではないかなぁ。。
半瓶いれる勢い。。糖分もかなり入ってるし。
それなら、普通にガトーショコラを焼いて、お皿にジャムを乗せて、付けて食べるとか・・？はどうでしょうか？
さて、大量にまとめ買いしたチョコレートもちょうど無くなりましたので、ガトーショコラはこの辺りで一旦やめて、次なるものに！！(^^♪
夕べ、その道具が届きましたので、これから作ってみようと思います。
では、またあとで〜。♪
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