膵炎になる原因は、色々あるらしいが、一番が胆石、それから脂っこい食事、飲酒などらしい。 お酒は飲まないし、脂っこい食事と言っても、嫌いではないが、いつもダイエットのことも考え、唐揚げでも何でも私は2個と決めている。 よく、山盛り唐揚げを食べてるとかう話を聞くが、そんな食べ方はしていない。 結局、私は胆石を持っているから、そのせいなのかもしれない。 とりあえず、早くDrと話がしたい。。
原因はともかく、アミラーゼの数値も下がったし、調子もいいようなので「外出願い」を出してみた。 1泊くらい外泊したいが、5分がゆを食べている状態で、いったい家でどんな食事を作ったらいいのか不安だし、とりあえず外出くらいならいいだろう。。
届けを出したら、何と!! 明日、退院してもよいという許可が下りた。(^^)/ まだ5分がゆ食べてるけど大丈夫なのか?と聞いてみたら、「ちゃんと栄養士の指導を受けて頂いてから退院となります」と。 数値も安定しているので、あとは食事療法を家で気を付けながら、やってってくださいと、そういうことか。
前のベッドに次に入った新入りSさん。今日もう退院していった。
3:30から栄養士の方と栄養相談。現在のうちの食生活を詳しく話すと、非常にちゃんとしてる、良くできていると褒められた。 ただ、それでも更に脂を気を付ける必要があるらしい。"(-""-)" 唐揚げやら天ぷらやらの油ももちろんだが、素材そのものにも油があると。 どんな献立にしたらいいかというあたりを詳しく伺う。
退院して最初の1週間は、特に気を付けて膵臓食とする。それには、1食につき10グラム前後の脂質に抑える。1日にすると30〜40グラム。 アルコールはダメ。たんぱく質は良質なものを少し(取り過ぎない)。 生クリームなど洋菓子系も控える。薄目の味付け。カフェイン・炭酸・香辛料も控える。等々指導を受ける。
夕方Hideちゃんが来た時に、明日の退院についての打ち合わせをする。 急患で来たときパジャマみたいな恰好で来たので、洋服を持ってきて欲しいとか、入院費の概算が出たのでお金を用意してほしいとか。。
病院での最後の夜となった。6階の廊下から手賀大橋の写真を撮ってみた。 マジックアワーの蒼を狙ったが、少し時間が遅かったようで残念だ。
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