庭を少し綺麗にしたら、なんか、このウッドデッキの上で、お茶を飲みたいなどという夢が、ふつふつと湧いてきました。。(^^)
そこからの関係で、それには美味しいコーヒーをインスタントでないちゃんと家で豆を挽いてドリップしたのを飲みたい。。。
あぁ。。それなら、手作りケーキがいいだろうなぁ。。などと、どんどん空想が膨らんできたのでした。(-_-;)
まぁ、そういう訳で、先日コーヒードリッパーとミルを購入し、初心者ですが、豆をあれこれ探しています。
今日は、Hideちゃんが誕生日ということで、いちごパンプディングを作ってみました。
これは、先日テレビで放送していたレシピなので観た方もいるとは思いますが、一応レシピを載せときます。
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小さなお皿に5皿分くらいできます。
材料 いちご 10個くらい、砂糖65グラム、牛乳160ｍｌ、生クリーム160ｍｌ、卵4個、食パン8枚切り2枚、あと皿に塗るバター少々と最後に掛ける粉糖少々
作り方
�，い舛瓦鮠�さく切る
�⊃�パンは耳を落としてサイコロ状にする
��プリン液をつくる 卵をよく溶いて砂糖、牛乳、生クリームを入れる
一度ザルなどでこすと綺麗なプリン液になる
�ぞ�皿にバターを薄く塗りパンを敷く
�イ修海豊�を流し込み、よく漬け込む
�Δい舛瓦鮠茲擦�
�Д�ーブンで焼く 220度でアルミホイルで蓋をして10分、蓋をはずして更に10〜12分（様子をみて）
�┷埜紊吠甘�を掛けて出来上がり
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温かくても、冷やしても美味しかったです。
まだ、椅子とテーブルを購入してないのですが、それが揃ったら、季節もいいので外でお茶・・・むほほ。。今から楽しみにしとります。)^o^(
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