|
冷凍されてるけど、一つひとつポロポロってはずれてくれるのがうれしい。
身が壊れちゃうかなと心配したけどそうでもないです。
しっかししてて結構大きいです。
これを10尾ほど流水で解凍しました。
ただ、いわゆるあの「刺身で出てくるときの甘海老の状態」にするのが私下手なのか、うまく頭をはずして、身だけにできないわぁ。。
しっぽもポキッと取れてしまうし、頭と尻尾が取れちゃうと、なんか小指くらいになって、思ったより小さく感じるし。
（実際には甘海老ってそんな大きさだけどね）
すぐに食べられる状態で並べてくれてたら最高だったなぁ。
それにしても量が多い。1キロっていったいどれくらいあんだろ。
味はですねぇ。甘さが濃くてとろとろです。美味しいです。
|
